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第三十二章 做菜的技巧


最后开始做菜,等等!&1t;/p>

        白天猛地想起来,自己好像还没做饭的样子,还好想起来了,迅地淘米,洗米,然后放锅里,再倒水然后点火后就不管它了。&1t;/p>

        对于这炉子白天是有请教过厨师侯正的。&1t;/p>

        这炉子可是半自动的采用先进的生物制热系统,无污染,无浪费。&1t;/p>

        其实里面的结构很简单,就是分为三层,最底面的是冰蛙,一种蛙类生物,特点是在受到伤害时会释放身体内的寒气,平时则会吸取周围的寒气补充体内。&1t;/p>

        第二层是火蛙,特点是收到寒气后会喷出火焰来,属于整个火炉的制热系统,而第三层就是隔热层,和炉口部分。&1t;/p>

        运作原理就是上面有几个按钮,按住一个按钮时下面就会挤压一只冰蛙,然后冰蛙喷出的寒气会传导到第二层的火蛙,结果火蛙就会把火焰传到第三层的地方。&1t;/p>

        这样厨师就能安心做法了,需要多大的火就按几个按钮,不需要了就用隔热板挡住,比煤气炉还好用,天然,环抱。&1t;/p>

        白天举起手中的锅铲,开启小火,将白猪肉放进里面去,滴上几滴油,然后将白猪肉里的脂肪给一点一点的煎出来,等白猪肉开始微微黄的时候将切好的腌制猪肉给放进锅中。&1t;/p>

        “呲啦”的一声,腌制猪肉在放进锅里厚迸出一阵香味,白天鼻子轻轻一嗅,不那么完美。&1t;/p>

        在开始做饭的时候白天觉得它进入了另外一种状态,一种厨师的状态,那种感觉像是艺术家一样,想要做出心目中那最“完美”的作品。&1t;/p>

        在猪肉下锅时白天依旧是开着小火,因为他要把猪肉变得香脆,把猪肉煎得极香。&1t;/p>

        他在锅前看着里面的肉,是不是翻一下,查看情况,然后等香味浓郁得差不多的时候就将多余的油给找个碗子装起来,装了半个碗才装好。&1t;/p>

        等多余的油取走后再开大火,将过热起来后倒入芹菜,翻炒几下后再下一点水,因为在事先已经腌制过了,所以盐,生抽这些就不用再下一次了,白天根据经验来看,已经好了。&1t;/p>

        所以关火收菜。他夹起一块猪肉,吹梁之后放进口中。&1t;/p>

        嗯~猪肉的外表那酥脆的口感,再加上那咸度刚好的菜汁,一个字,香!&1t;/p>

        两个字:好吃!&1t;/p>

        于是他将锅给拿到洗碗的地方,准备洗锅再炒那个卷心菜。&1t;/p>

        ...................&1t;/p>

        再鳞队宿舍的某间面朝食堂的房间里,一个黝黑色皮肤的青年正趴在床上死死的睡着。&1t;/p>

        突然,他猛地睁开眼睛,用那灵敏的鼻子闻着空气中那十分淡泊的香气,有人在吃好吃的!&1t;/p>

        这一个想法瞬间出戏在他脑海中,经过一番确认后他知道了香味是从食堂那个方向里传来的。&1t;/p>

        他换上一身衣服,带上了他那狗头面具,代号:黑狗。&1t;/p>

        在下了楼梯后四处观察着,确定没有人之后就迅的朝食堂的方向奔去,他在渐渐靠近的时候闻到的香味也越来越浓,渐渐分析出来,这东西至少也是班主厨做出来的菜品,难道班主厨复活了?&1t;/p>

        在他走到大门前的时候,刚要开口就突然被人捂住嘴巴。&1t;/p>

        后面居然有人!他下意识地想要挣扎,就从他身后传来熟悉的声音。&1t;/p>

        “别动,是我”&1t;/p>

        “铁鸡?”黑狗有些不确定的说道。&1t;/p>

        “没错,是我。准确来说,是我们”铁鸡的手掌松了开了,黑狗向后看去,结果看到了好几个人躲在门后的草丛里。&1t;/p>

        “你们...怎么会在这里?”黑狗以为他是第一个找过来的,没想到还有其他人。&1t;/p>

        “里面做饭的是谁?”&1t;/p>

        “好像是那个新人”其中有一个跟白天一面之缘的人认出来了。&1t;/p>

        “好香~我偷偷去拿一块”黑狗看到桌子上放着的一盘肉,小心翼翼地将手搭载窗户边上。&1t;/p>

        而厨房内正在煎油的白天好像突有所感,扭头朝身后看去,窗户外一片平静,夏日的蝉在鸣叫着,一切显得如此安详。&1t;/p>

        然后就回头继续关心起锅中的白猪肉。&1t;/p>

        “唔~唔!”窗外的墙角下,黑狗的手脚被好几个人给压制住,嘴巴也被不知道哪来的抹布给堵上,出不明的声音。&1t;/p>

        “嘘~别吵”铁鸡一拍黑狗的头,“你不知道厨师一般都有一些坏习惯,他们最讨厌做菜了时候有人来打扰到他们”&1t;/p>

        “唔啊~”黑狗在确认不会继续捣乱了之后才被松开来。&1t;/p>

        “我知道了”接着,窗外偷窥的人里又增加了一个。&1t;/p>

        正在厨房里做菜的白天,他看着锅里的白猪肉双眼开始失神,脑海中一股记忆开始涌起。。。&1t;/p>

        ...........&1t;/p>

        在一个洁白明亮的厨房内,白天看着一个高大的身影正站在身前,将手中的白猪肉放进锅里煸油。&1t;/p>

        “儿子,怎么样!香吗?”&1t;/p>

        白天的头伸向煸油的锅上,用鼻子闻着,“真香!”&1t;/p>

        “啪滋”突然锅里的白猪肉炸起一个油泡,溅到了白天的脸上。&1t;/p>

        “嗷呜!”白天捂着脸痛呼着然后双眼泪汪汪地看着那个高大的男人。&1t;/p>

        “爸,疼~”&1t;/p>

        那个看不清脸的男人轻笑着将那宽大温暖的手揉在白天的小脸上。&1t;/p>

        用带着磁性和温柔的嗓音问着“还疼吗?”&1t;/p>

        “不疼了”白天眯着眼享受这短暂的温暖。&1t;/p>

        “好了!”男人将白猪肉翻炒了几下后扭头看向白天。&1t;/p>

        “现在该下什么呢?”&1t;/p>

        “蒜头!”&1t;/p>

        “滋滋~”男人将切好的大蒜放进油锅里,散出一阵阵的香味。&1t;/p>

        然后在大蒜呈现焦黄色时将菜倒进锅里,大火开始翻锅。&1t;/p>

        在炒了一会儿又又问白天。&1t;/p>

        “这时候应该下什么?”&1t;/p>

        “唔...盐!”白天想了一下后回答。&1t;/p>

        “多少?”&1t;/p>

        白天看着锅里的菜,计算着要下多少盐。&1t;/p>

        “小半勺”&1t;/p>

        “还需要下什么吗?”男人将锅炉调至中火,问道。&1t;/p>

        “还有酱油!”白天兴奋的说道。&1t;/p>

        “你啊,真是一个酱油嘴”男人在下了一些酱油后关火收菜,然后用手捏了一下白天的鼻子。&1t;/p>

        “啪,不要捏我鼻子,会被捏没的!”白天十分不满的拍开了那只大手。&1t;/p>

        “常常看,怎么样?”&1t;/p>

        白天用筷子夹住一片看着就很有食欲的菜,放进嘴中。&1t;/p>

        “唔!烫...”白天张开嘴巴吸着气,显然被烫的不轻&1t;/p>

        “呼呼~好吃!”在烫过之后就是一阵美味,那是他吃过最好吃的味道。&1t;/p>

        ...........&1t;/p>

        “他怎么不炒了?”黑狗看着没有动作的白天问道。&1t;/p>

        “不知道,可能走神了吧”&1t;/p>

        “厨师做菜的时候也会走神?你要不要再离谱一点”&1t;/p>

        另外几个人纷纷交谈着。&1t;/p>

        “要不我提醒他一下不?用鸟叫声”黑狗说道。&1t;/p>

        “好主意!”&1t;/p>

        “咕咕!咕咕!”&1t;/p>

        从窗户外传来的猫头鹰叫声打断了白天的回忆,他努力翻炒这锅里的菜,一滴晶莹的水滴落在的地上,不知道是汗水还是泪水。&1t;/p>

        “哦吼吼~好香!”&1t;/p>

        “我仿佛问到了班主厨的菜香味”&1t;/p>

        “怎么办?我口水快留下来了”&1t;/p>

        身在窗外的人悄悄私语着。&1t;/p>

        “黑狗,我们进去吧”铁鸡对着黑狗说道。&1t;/p>

        “不用”黑狗拉住了铁鸡“你看他做那么多的菜,肯定一个人吃不完的,到时候我们再出现,说是闻到了香味过来的,然后就可以名正言顺的吃他的菜了”。&1t;/p>

        “可是...要是被他吃完了呢?”铁鸡有些迟疑道。&1t;/p>

        “怎么可能~你看桌上的菜至少也够六七人吃哥饱了”黑狗指着桌上慢慢的几盘蔡。&1t;/p>

        “你看他才这么小,怎么可能吃多呢?根据书上所写,能量是守恒滴,所以到时候肯定会剩下一大堆的菜,然后那个小孩就会很苦恼,到时候....”黑狗没有继续说下去。&1t;/p>

        “要是...”铁鸡还是不放心的样子。&1t;/p>

        “我敢打包票,要是那个小孩能吃完的话我就吃树叶给你们看!”黑狗直接立下了FLag,堵住了众人的嘴巴。&1t;/p>

        白天将木桶放在了旁边的椅条上,然后背向窗户开始吃饭,在他吃到一半的时候感觉后面像是有人在偷看,猛地扭过头去,结果窗外还是一片寂静。&1t;/p>

        “错觉吗?”白天继续吃着饭。&1t;/p>

        窗外的人都姿势怪异的趴在了地上。&1t;/p>

        “呼~那个小孩感觉好敏感”黑狗松口气,说道。&1t;/p>

        旁边的铁鸡骂道“白痴,是我们视线太集中了!”。&1t;/p>

        “那我们就静静的等着吧”一个带着牛面具的人说道。&1t;/p>

        黑狗继续将头悄悄的抬起来,这一次他没有去看正前方的白天,而是视线四处游走着,然后他看到了一把十分帅的刀。&1t;/p>

        “好帅...”黑狗低声的说着。&1t;/p>

        “什么东西好帅?”铁鸡也抬起头顺着黑狗的视线看去,看到了一把刀刃为青色波浪形的长刀靠在柱子上,接着月色的光,他看到那把刀的刀身似乎在散着淡绿色的光芒。&1t;/p>

        “帅~”&1t;/p>

        正在吃饭的白天有听到了后面的细碎声音,眉头微皱,又是扭过头去,然后他静悄悄地走到窗边,将头伸出窗外。&1t;/p>

        还是没有任何动静~&1t;/p>

        几分钟后,白天满足地提着刀离开,房间内几个人看着那空无一物的菜盘子,纷纷将视线转向黑狗。&1t;/p>

        盯~&1t;/p>

        “我吃还不行吗?”黑狗他自己也想不到啊~这根本就不科学!&1t;/p>

        在黑狗吃树叶的时候几个人又围在一起讨论着。&1t;/p>

        “现在我们该怎么办?”&1t;/p>

        “要不让那个小孩来给我们做菜怎么样?”&1t;/p>

        “要是他不愿意怎么办?强迫他吗?你别忘了队里的规矩”铁鸡驳回了上一个建议。&1t;/p>

        “可是肚子好饿,又没饭吃...”那个牛面具的摸着肚子说道。&1t;/p>

        “我说要不出去外面吃吧?”黑狗嘴里嚼着树叶说道。&1t;/p>

        “那个看门人怎么办?”铁鸡说出了自己的忧虑,毕竟晚上看门人不允许别人出去,听说每一个打算偷偷溜出去的人第二天都会被挂在墙上一整天。&1t;/p>

        一说到看门人他们顿时就泄了气,看门人这个问题对他们来讲是无解的。&1t;/p>

        这时候有一个声音传来“我可以解决看门人的问题”。&1t;/p>

        黑狗看向了一个带着木面具的人,那个人的面具上面刻着“一百零一”。&1t;/p>

        “兄弟你是那里的?我怎么没见过你?”&1t;/p>

        “但我经常见过你”那个木面具的人用沙哑的声音说道。&1t;/p>

        黑狗想也没想就说道“兄弟还真是神通广大啊~居然能解决那个鼻子比狗还灵的玉门番”。&1t;/p>

        黑狗他听说那个看门的人姓玉不,不过从来没有说过话。&1t;/p>

        “呵呵呵...”那人将脸上的面具给摘下来,露出那憔悴的脸,微笑着说道。&1t;/p>

        “我就是你口中那个,‘鼻子比狗还灵的门番’呢~呵呵呵呵...”&1t;/p>

        周围几个人立刻退后了几步,用怜悯的眼神看着黑狗。&1t;/p>

        噗通!&1t;/p>

        “我错了!玉大人!您大人有大量放过我吧~”黑狗以猛虎落地之势跪地投降。&1t;/p>

        “听说,最近保洁部门那边缺人手...”&1t;/p>

        “我去!”黑狗立刻举手“清理卫生什么的我最喜欢了,爱护环境,人人有责。请玉大人送我过去吧!”&1t;/p>

        “嗯~孺子可教也,呵呵呵呵”从厨房里传出玉某人的笑声。&1t;/p>


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