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第18章 白切鸡与蒸鱼


在南平华的解说下,方远终于明白这源氏馆是个什么地方。”鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽”就是民间所谓的八大菜系,而这源氏馆就是一家正宗的粤菜馆。不过这家餐馆的主人似乎是一个背景深厚的大人物,开一家餐馆只是为了休闲,也没有什么人敢触他的眉头,因此这家店就形成了自己的规矩,那就是——非请莫入。

        由于这家餐馆所烹饪的菜肴在北京城算是一绝,因此有不少达官贵人、富家公子想来这尝尝鲜,而由于人手不够的原因,这家餐馆每天所能服务的客人一共也不过三十位,因此有人打破头皮也要进来。不过在一个富家公子强行进店被全家破产了的老套故事之后,这家餐馆就多了另一个名字:秋风馆。因为如果不遵守这里的规矩,就会有一阵秋风将你吹的家破人亡。

        当然,这些东西南平华也不清楚,他只是一心想为好友创造出一个合适的约会环境,好驯服他那个古灵精怪的老妹,自然没想那么多。总而言之,南平华不知从哪里弄到了一张这家餐馆的邀请卡,直接就给了方远,让他安排一下今天的晚饭。

        时光这种东西最是无情,差不多只是眨一下眼睛的时间,夜幕就笼罩在着古老的城市上空,京城里华灯初上的夜景,比起上海来说又另有一番风味。上海的夜,总是给人一种大都市的灯红酒绿、纸醉金迷之感,而北京的夜景,却像那古老的紫禁城一般,厚重而繁华。

        好吧,说了很多无关紧要的话语,视线转回方远和南晓梦的身上。由于课业繁忙的缘故,两人一直拖到月亮露脸才从学校里出来,也许还有些其他原因,总之就是同学们几乎都走后,两人才一前一后的离开了教室,像做贼一样,偷偷摸摸地出了校门,才并肩走到一起。

        经过三个多月以来的锻炼,方远已经不像过去那样瘦削,身高也长了不少,约莫一米七五,身上散出一股令人安心的气息。而南晓梦也有一米六八左右的身高,玲珑的身段让她看起来更显高挑,两人并肩站在一起,还真的有些像小情侣背着父母偷偷约会。

        离开了学校,南晓梦明显就放开了许多,笑嘻嘻地问方远:“今天说好的你要带我去吃饭,不会是不认识路吧。”方远也明显比在校内轻松了很多,难得的开了个玩笑:“到了地方你不就知道了,放心,虽然你很漂亮,但我不会把你抓去卖掉的。”

        这一下玩笑倒是令南晓梦有些始料未及,她的小脸在秋日的凉风中变得有些红润,但在昏黄的灯光下也看不太清,就像梦幻一般。不过毕竟是见惯了大场面的人,南晓梦很快就回过神来,又恢复了那一副笑眯眯的表情:“希望你这个外乡人能够在北京找到一家好餐馆,不要让我失望啊。”

        一路上,两人开始了一些闲聊,令方远惊讶的是,南晓梦的脚程似乎比自己还要强,原本预计要十五分钟的路程,两人各自施展身法,居然缩短了一半的时间。而南晓梦也有些疑惑,自己也不是没见过太极门的轻身功法,但与方远这种古怪的贴地之法,又有少许的不同。她想,反正今天让他出来的目的就是为了那件事情,轻身功法的问题,待会再问也不迟。

        到了店门口,两人才现这家餐馆与周围店铺的不同之处,周围的店铺都是用一些凸显现代元素的荧光彩灯,而这里却是用两只古色古香的灯笼摆在门口,一下子就与周围的店铺产生了一种距离感。灯笼上用毛笔书写着“源氏馆”三个篆字,一股历史感便油然而生。

        将两张邀请卡交给了门口两个穿着红色唐装的服务生,两人便得以顺利的进入店中。里面的空间并不太大,用竹制的屏风隔开九张桌子,便算是自成空间了。但这九张屏风的摆法十分特别,看起来既不让人显得空间狭窄,又不至于让人有一种空旷不安的感觉,显然是极高明的风水师设计的。

        早有一位穿着紫色唐装的店员在桌前等候着,见两人过来,也不急于招待,待两人坐下,才开始介绍菜单。他的声音显得不卑不亢,听起来却又十分舒服:“两位便是今天景位的客人吧,这是本店的菜单。”说完,将手中的两页薄册分别交给了南晓梦和方远。

        南晓梦此时又被方远的表现所震惊到了,他才刚刚来北京不久,就能知道这种看起来如此舒服的餐馆,实在是不简单,但她没想到的是,这一切都是自己那个堂哥在为方远出谋划策,要不然就凭方远这种居家型的男人,不要说找间餐馆了,怕是只能在自己家里做点家常菜了。

        方远并没有未卜先知的法术,不过基本的礼貌他还是懂的:“小梦,你想吃什么就点吧,走了一路也有点饿了。”南晓梦回过神来,才开始看手上的菜单,想了一想,便对方远说:“那我要一碟白切鸡和一条蒸鱼好了。”方远点点头表示同意,再加了两个素菜,那位身穿紫色唐装的仁兄就退了下去,将菜式报给了后厨,留下方远和南晓梦两人相对而坐。

        其实方远此刻的内心有些紧张,自己是第一次带一个女生在外面吃饭,以前在上海的时候,连话都没跟女生说过几句,心里难免有些不适应。不过他也没觉的是,不知不觉间,自己的胆量已经增长了不知多少,这就是练武先练胆的最好证明了。

        菜一时半会还上不来,方远和南晓梦倒也不急,慢悠悠的谈天说地,慢慢的就说到了武学上面,南晓梦将疑惑说了出来:“你是太极门的弟子,可为什么你的轻身功夫却不是传统的太极步呢?”关于这一点,方远还没想过如何回答,南晓梦也是武林中人,若是自己说了谎,难免也会有些破绽,但是师父又曾经警告过自己,不要随便说出自己的身份,以免惹祸上身。

        看方远有些纠结的样子,南晓梦也不好再问下去,这时白切鸡上了桌,只好对着这一盘东西动了攻势。看着南晓梦狠狠地“对付”着面前的这一盘白切鸡的天真样子,方远在心里下了一个决定。

        在粤菜中,蒸鱼往往会放几根姜葱丝在盘里,一是为了点缀,二是为了去腥。并且,鱼的脊背上,还会用刀切出一道道的切口,既方便入味,又方便食用。方远也不急着吃鱼,而是用筷子夹起一根姜丝,摆在盘中,如是三次以后,方远抬头,对南晓梦露出了一个“我说了”的表情。

        南晓梦虽然一直在和鸡肉作战着,但余光还是瞥着方远,见他露出了一副“我说了”的表情,便好奇的抬头望向盘子里。盘中,姜丝与切口交横,一个“玄”字赫然在目。

        我是广东人,白切鸡真的是好吃啊(流口水)

        (本章完)


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