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第三百二十一章 亏大发了


  宁弯弯带着绿青蓝紫去了县城。

  刘长福父子俩跟宁怀运就收拾了原本给自家庄户住的宅子凑合。

  临走的时候宁弯弯还想,自己大舅家里这下子可算是热闹了。

  老的小的还不得天天闹成一团。

  这么一琢磨她觉得十分的遗憾,这热闹得天天搬个小板凳做院子里看才过瘾啊!

  “弯弯,你说真的呀?真打算弄个食肆呢?”

  周庆媳妇一边说着一边把熬的奶白的大骨头汤端到小炉子上。

  晚上吃火锅,绿青跟蓝紫也在忙着把一碟碟的肉菜端上桌。

  豆腐、豆芽、大白菜,小油菜,粉条,丸子,还有好几盘的羊肉片。

  “当然是真的!”宁弯弯嘴里说着手上忍不住拿勺子先盛了一碗抱着喝。

  一边还感叹:“真香!要说着熬骨头汤还是婶子你熬的最好喝!我娘熬的骨头汤可腻了,我半碗都喝不完!”

  周庆媳妇对这一点那是颇为得意的。

  “那是,这以前的时候你周叔杀猪卖肉,剩下的骨头天天熬骨头汤喝,时间长了这手艺可不是就练出来了!”

  这会院子外传来声响,是宁匪月和祁千尘从书院回来了,马大娘在给两个人打水洗手。

  宁弯弯对周庆媳妇道:“咱不是原来说好的,我周叔戒了酒咱就开个食肆,就专门做这火锅的生意,这天儿眼瞅着冷了,正是时候呢!”

  “那可得好好合计合计呢!”周庆媳妇笑呵呵的说了这么一句转身上灶房里榨辣椒去了。

  这火锅汤底还得拿大油榨了辣椒和各种的香料,在倒进骨头汤里才是最美味,最驱寒的。

  不一会,宁匪月和祁千尘进了屋。

  “子姒妹妹。”祁千尘照例还是先规规矩矩的行了个平辈礼,他这一板一眼的性格那是一点都没变。

  “千尘哥哥,我这回可要在这住好长时间的,你每回见了我都要行礼,那我也不好意思不还礼,咱俩干脆就啥也别干了,就光对着行礼就完事了!”

  一屋子的人听了都掩着嘴笑。

  祁千尘的脸顿时就红了,结结巴巴的不知道说什么了。

  “我……不是……”

  “你要是真这么知礼到也好了!”宁匪月做到了宁弯弯身边,不咸不淡的来了这么一句。

  绿青一听也不笑了,脸耷拉着盯着宁弯弯看。

  “咳咳……”宁弯弯干咳了两声,朝外头大声的喊:“那什么,周叔,你收拾好了没?收拾好了来吃火锅了!”

  周庆一边答应着一边把铺子门后面的门闩安上,就到了后面来了。

  正好他媳妇也把油榨好了,往骨头汤里一倒,顿时满锅沸腾,一股香辣的味道扑面而来。

  “肉,肉!我要吃肉!”宁弯弯嚷嚷着让自己哥哥把他旁边的一盘羊肉片端过来往锅里下。

  肉是管饱的,毕竟周庆有这个便利,可是知道谁那的羊肉最新鲜,最实惠。

  一会的功夫大家伙就都吃的满头大汗。

  “你别说,这辣椒吃惯了,要是不放吃啥都感觉没滋没味的,尤其这羊肉,放些辣椒这味道简直是绝了!”

  周庆媳妇一边吃一边感叹着。

  满桌子人大部分是同意她的观点的,除了祁千尘。

  他整张脸都是红的,辣的直吸气,已经灌了一壶的茶水。

  “辣,辣,太辣了!”

  周庆见状就道:“千尘呀,你这可不行,得练!男娃,什么都吃得!不能跟个娇小姐似得!”

  “是,是!”祁千尘忙点头,一边辣的直吐舌头,一边又夹了一筷子的羊肉放到碗里。

  他还挺赞同周庆的观点的。

  宁弯弯瞧他是真吃不了辣,就劝道:“千尘哥哥,你别听周叔那一套,不同的人不同的口味,爱吃辣,爱吃咸,爱吃甜什么样的人都有,又不丢人!回头我就找铁匠打一些鸳鸯锅,谁爱吃哪个吃哪个!”

  祁千尘的手就顿了顿,眨巴着眼看宁弯弯,一副傻呆呆的表情。

  周庆不赞同宁弯弯的说法,脸一撇。

  “男娃,那还是得吃别人吃不了的,做别人做不来的,什么叫顶天立地?就是能人所不能!”

  宁弯弯:“……叔,那回头给你做些臭豆腐,看你吃不吃!”

  “臭豆腐?”周庆从锅里捞出一块豆腐来:“这个?臭了,那不就是坏了,那还能吃呢?”

  说着就把那块豆腐放进了嘴里,一脸的享受,对豆腐顺滑的口感很是满意的样子。

  “臭了怎么就不能吃了?那吃不上饭的时候粮食发霉了不也一样吃!”

  周庆一琢磨,是这个理。

  大气的一举筷子:“吃!豆腐臭了老子也吃!这金贵东西总不能白白扔了!”

  说完又小声的嘀咕了一句:“老贵的东西谁要放臭了再吃那准是缺心眼子!”

  宁弯弯:“……”

  一桌子人聊着县城里的事,乡下的事,直到吃了个半饱,宁弯弯才又说起了开食肆的事情。

  “就我婶子这手艺,不然就白瞎了!等咱把食肆开起来,我婶子就是技术总监,专门在后厨看着他们干活!谁敢偷工减料就捶他!”

  周庆媳妇笑的见眉不见眼:“那我不是老厉害了!”

  宁弯弯就道:“可不吗?倒是您就是整个食肆最厉害的人!”

  周庆放下筷子沉吟了一会道:“要说这生意也行,这吃法稀罕,又方便,又好吃,说不定还真能做起来!”

  宁弯弯就道:“不过这要开食肆这汤底就得多些花样,什么鸡汤底,菌汤底,乱七八糟的婶子你就多想一些出来,明儿我就找牙侩寻摸地方去。”

  不等自己媳妇答应,周庆就先一脸的惊讶道:“这就要开了?”

  这孩子也忒利索了。

  宁弯弯一脸的奇怪:“那不然等什么呢?这生意就天冷的时候好做,天热了谁吃得了这个,热都热死了!”

  这年头可没有空调,可享受不了开着空调吃火锅的惬意。

  周庆一听居然没话反驳,他看看不停翻滚热气腾腾的锅底,还真就是这么回事。

  倒是周庆媳妇一听宁弯弯这话热情就被浇灭了一半。

  “那咱这食肆一年岂不是只能做半年的生意,那不是亏大发了?”


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