第二十七章，冬日乐趣2

天越来越冷，孩子们放了假，大人老人也猫了冬，聚在一起吃吃喝喝，谈天说地。

        周怡暂时放下新故事的构想，看着俩妹妹穿的厚厚跟大狗熊一样，盯着屋檐下闪闪发光的冰溜子不眨眼。

        蒋十安来找周怡，他的废品生意开始拓展业务了，知道周怡惦记初中教材，特意把业务扩展到中学传达室门口，用一条烟成功打入敌人内部。

        传达室的大爷帮他牵头，收了好一些质量比较好保存比较完整的初中教材。

        还有一些三国演义，水浒传的连环画，说是让周怡开拓一下思路。

        蒋十安放下书，把俩妹妹领进来，“那冰溜子有啥好吃的，积了一年的灰都在里面，不干净不说，还不好吃。”

        蒋十安觉得周怡有点过分纵容妹妹们了，要是他来的不及时，搞不好周怡就能拿梯子把冰溜子够下来，而家里俩老人也是惯孩子的。

        对大的从来都是笑眯眯的支持，对小的呢，还稍微管一管，可是只要是周怡同意了的事情，就算是上房子，他俩老的也会在下面扶梯子。

        周怡没被养歪，也是庆事。

        “你们要是实在想吃，我家里还有一些山丁子，捣碎了放冰糖一熬，这个天气放一晚上，第二天就是山丁子冰棍了。”蒋十安摸着俩妹妹的头安抚着说。

        周怡抬头觑了他一眼，嘲笑他，“还说我惯孩子，你不也是，半斤八两的，以后谁也别说谁啊。“

        俩小的急急忙忙催十安哥快回家拿山丁子，自己家碗柜里还有一大包冰糖，快点回来，带我们一起做，云云。

        蒋十安拿了山丁子山里红回来，俩小的不用吩咐就开始洗果子，周怡看他们忙碌的身影，灵机一动，回屋拿了画笔。

        屋里十安哥正在耐心指导妹妹们洗山丁子，和山里红。洗完放在铁锅蒸屉上蒸个十分钟。

        伴着白白蒸汽袅袅余烟，俩小家伙欢呼雀跃的拿起准备好的臼子，俩人合伙把山丁子捣碎，再让十安哥过滤一遍，放回锅里加上冰糖咕嘟咕嘟的熬起来。

        等到大泡转小泡，越来越越浓稠的时候，把它倒出盘子里，小家伙们也不怕烫，一边呼呼哈哈的，一边小心翼翼的放在外面，再细心的用大盆罩起来。

        又急匆匆的回去看十安哥熬冰糖，串山里红，做糖葫芦。

        十安哥手真巧啊，在他的瘦长有力的手指下，一颗颗山里红轻轻被刀子一滑，一捏，里面的籽就出来了，果肉还完好无损。

        再穿在准备好的木棍上，挂上一层熬的恰到火候的糖浆，一下子晶莹剔透了，拿着木棍倒着一甩糖浆，还没完全凝固的糖浆因为离心力的缘故，甩出一条条细细的糖丝，像是给糖葫芦穿上了一层朦胧的纱裙。

        美轮美奂，亦真亦假，感觉本来就很好吃的糖葫芦更好吃了。

        周怡抓住这些画面，快速的一一画下来。

        等到她手笔的时候，面前杵了一根刚出炉的糖葫芦和三张样貌不同，但是同样笑的灿烂的脸。

        “大姐，快尝尝，可好吃了，比上次赶大集的好吃多了。”二妹迫不及待等大姐先吃。

        “大姐快吃，先吃那层糖丝。”小妹怕糖丝掉了，小心翼翼的举着自己那只。

        十安哥拿过她手里的画本和画笔，递给她糖葫芦，“尝尝看，合不合你的味道。”

        “哇，我要尝尝你们仨的劳动成果。“

        姐妹三人笑嘻嘻的你一口我一口吃起来，边吃还边评说，满口夸赞。

        蒋十安看着他们姐妹三人吃的津津有味，摇头晃脑，抿嘴笑了笑，低头看手里的画稿。

        一张张画稿生动的再现了刚才的情景。有俩胖孩子踮着脚尖翘首以盼自己背影的画面，画面上还清晰可见屋檐下一角晶莹剔透的冰溜子，有一句画外音，“别吃我，我很脏”；

        有他们三人在灶台前洗果子收拾果子的画面，一颗颗果子上还带着水珠；

        有一阵雾气中三个人端出果子后，被烫的捏着耳朵大笑的画面；

        还有一串串穿着纱衣的糖葫芦并排的靠在盘子里，说“快来吃快来吃，我好美味呦”的画面。

        每次看周怡的画稿，都是能从里面发现震撼和温暖。

        可能在这个十几岁的少年眼里，再普通不过的事情，到了丫丫的笔下，总是能透出一股暖意。

        自己一定要好好守护这份温暖。

        把画本递给吃完糖葫芦的丫丫，“画的很好，平时休息休息，别累坏眼睛。”

        很多事情都是慢慢积累，十安别的不操心，就怕她操之过急，累坏了身体。

        “啊，累坏我的不是画稿，是饭菜啊~”周怡调皮的吐槽。

        蒋十安哭笑不得，拿手点点她头，“知道了，今天下午就来帮你准备。”

        “欧耶，万岁，我终于解放了。“周怡欢呼雀跃，终于去了一个大心事。

        俩妹妹偷偷捂嘴笑。

        下午蒋十安还以做好吃的名义，诓来了俩帮手。

        靠山屯的人乃至整个东北人，就没有不爱吃饺子的，也从不放过任何可以吃饺子的机会。

        什么“夏至吃饺子”、“头伏饺子二伏面”、“立秋贴膘吃饺子”、“冬至吃饺子”，到日常的“上车饺子下车面”、“好吃不过饺子”。

        好像所有的节日都是为了吃饺子而设计的。

        更何况天时地利人和都汇集在一起的春节了，吃饺子更是名正言顺。

        漫长的寒假，天气寒冷，适合保存饺子，包完之后摊平晾在屋外，不到一个小时就冻的硬邦邦的。

        把它们舀起来放在尼龙袋子里，想吃的时候拿出来煮一煮，暖心又暖胃。

        剁肉馅的任务交给大凯和小三子，他们特意回家拿了个厚菜墩子，哐当哐当的剁起来，偶尔还传来嘿嘿哈嘿，看我双刀出马~

        蒋十安怕他俩太荡漾了，还边洗酸菜边监工，别到时候十斤肉剩个半斤肉。

        周怡已经沦落到跟俩妹妹一个待遇了，一起拔葱洗姜，准备打下手。

        馅的都调好了，面也饧的差不多了，周怡自告奋勇擀皮，就看蒋十安双手一股一捏，一个圆滚滚的饺子就好了。

        到后来要不是芳芳恰好赶来，帮周怡一起擀皮子，就供不上趟了。

        一盖垫一盖垫的饺子端出去冻起来，忙活到天擦黑，才终于包完，大家揉着酸疼的胳膊，吃着皮薄馅大又多汁的酸菜饺子，内心满足。


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